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あわび磯煮

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あわび磯煮

必要な栄養素をたっぷり含んだ栄養価の高いあわびの磯煮です。
解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。
煮汁と一緒に鮑の炊き込みご飯でもお楽しみいただけます。
(1個分の煮汁で2合少し足りないようなら水を足していただき、スライスしたあわびと一緒に炊いてください。)
※用途によって、シールをお選びいただけます。

あわびにまつわる
ロマンティックな片思いの話

「磯の鮑の片思い」という言葉があります。
あわびには、片方しか貝殻がありません。
それで片思いの恋の意味があります。
貝が合わないので「逢わないでわびしい」を短くして「あわび」という名前になったという説もあります。

伊勢志摩地方の言い伝え

「妊娠5ヶ月目の戌の日にあわびを食べると目が綺麗な赤ちゃんが生まれると言われています

長寿あわび

あわびは、必要な栄養素をたっぷり含んだ栄養価の高い海産物です。
あわびは、100年生きると考えられており長寿のお祝いや縁起物として重宝されています。

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